Салат мужские грёзы

Салат мужские грёзы Кулинария

Для салата «мужские грёзы» вам не потребуется много ингредиентов и усилий. Один из простейших салатов, в котором всего одна тонкость – правильно рассчитать количество уксуса. Вам потребуется для приготовления: пол кило говядины, пять яиц, одна луковица, сыр, уксус и майонез.

Готовим:

1. Говядину промыть холодной водой. Нарезать на куски и поставить вариться до готовности.
2. Почистить луковицу, помыть, разрезать пополам. Залить её водой с уксусом (воду надо пробовать на вкус, если они с кислинкой – значит у вас нужная пропорция) в пропорции примерно 2 столовых ложки на стакан воды. Оставить настояться часа 2.
3. Яйца ополоснуть и тоже поставить вариться.
4. Дать готовым продуктам остыть. После чего мясо нужно нарезать не крупными ломтиками и выложить на тарелку.
5. Покрыть мясо тонким слоем майонеза.
6. Нарезать лук. Выложить его поверх майонеза и накрыть майонезом.
7. Яйца почистить и мелко нарезать. Выложить их следующим слоем и покрыть тонким слоем майонеза.
8. Засыпать весь салат плотным слоем сыра. Украсить салат можно порезанными на четвертинки маслинами и небольшими веточками укропа, петрушки. Говядину стоит варить в подсоленной и слегка перченой воде. Для того чтобы маринованный лук был вкуснее добавьте в воду с уксусом пару шариков перца и 2-3 гвоздички.

READ  Вкусные маринованные помидоры с красной смородиной
Поделиться с друзьями
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Семейный клуб Лайс

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как:
Adblock
detector